Winterfreude - Kräutertee

(für 4 Personen)
3/4 l Wasser
4 TL Kräutertee
1/2 Stange Zimtrinde
1 Msp. Lebkuchengewürz
0,2 l Birnennektar
0,2 l Holundersaft

Kräutertee mit frisch gekochtem Wasser übergießen und 8 - 10 Minuten ziehen lassen. Anschließend den heißen Tee mit den Gewürzen und den Säften in einen Topf geben. Leicht erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen. Vor dem Servieren durch ein Sieb gießen.